冬季养生食谱-白菜粥

2020年02月20日 来源:

喝粥是最养生的方法之一,冬季喝白菜粥,可以有预防感冒的功效,白菜粥的做法是怎样的呢?怎么做白菜粥呢?本文详细为你介绍。

原料:大白菜、姜、粳米

做法:

1. 将大白菜择洗干净,切成粗丝;

2. 姜洗净切成丝备用;

3.  粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;

4. 坐锅点火,倒入猪油烧热,下白菜、姜丝煸炒,起锅盛入碗内;

5. 取锅加入约1000毫升冷水,倒入粳米,用旺火烧沸;

6. 改用小火熬煮至粥将成时,加入炒白菜,调入盐,味精拌匀;

7. 将粥再略煮片刻即成。

冬季养生食谱-白菜粥

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